先日結婚式の引き出物にいただいたカタログギフトから美味しいアイスクリームを注文しました！
リンベルセレクション 山形の極み プレミアムアイス
添加物を一切使わず、素材と鮮度にこだわったくちどけ滑らかな本物の味だそうです！商品説明には長い説明文があったのですがはぶきます。それくらいこだわりが強いようです。
これは期待が膨らみますね(*´ω｀*)
山形の極み 味の種類
- ミルク プレミアムシリーズ基本の味
- バニラ バニラエッセンスは使用せず本物のバニラビーンズを使用
- つや姫 山形が誇るブランド米、つや姫を配合した新食感のアイスクリーム
- ら・ふらんす 山形県を代表する果物でのハイクオリティアイス
- ぶどう アイスのコクに負けない葡萄の強い味わいが魅力
- もも 旬の新鮮な捥ぎたての桃のうまみを閉じ込めました
- りんご ふじと紅玉の２つのリンゴをブレンドすることでしっかりリンゴの甘みと香りを引き出しました
- イチゴミルク いちごと練乳の絶妙な味とバランス
- チョコレート 香料不使用で独特のナッティな香ばしさが魅力
原材料
ミルク：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄（卵を含む）
バニラ：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄（卵を含む）、バニラビーンズ
基本のミルク、非常にシンプルな材料です。子供にも安心ですね！これがフルーツ系になると少し変化します
りんご：リンゴ果汁、牛乳、乳製品、砂糖、卵黄（卵を含む）
果汁の方が牛乳より沢山はいっているんですね！ほかのフルーツ系のアイスクリームにも果汁のほうが多めに配合されています。カロリーは１５０カロリー前後。ミルク系の物は多くて２０２カロリー。
山形の極み アイスクリームの感想
まず初めに桃とチョコレートをいただきました。まず桃、ちょこらは正直果物系のアイスクリームというのはミルクと果汁が喧嘩するイメージであまり期待をしていませんでした。しかも無添加なので桃の香を残すのは難しそうって思っていました。
しかし実際に食べてみると、市販で売っているようなガッツリ桃！というきつい香りではなく、ほのかな優しい甘みと香りを感じます。ミルクに負けず果物の味が残っています。果汁のほうが多く配合されているのはこういうところでしょうか。
そしてこれはシリーズすべてで感じる事ですが、かなり滑らかな舌触りです。冷凍庫から開けてすぐでもガチガチではなくすぐに食べごろ。スプーンがしっかり入ります。
さっぱりとした味わいで後味がとてもいいです。一度に何個でも食べれそう…これはまずい(;’∀’)
チョコレートのほうはいわゆるチョコレート専門店のような濃厚さではなく優しいチョコレートの味。どこか懐かしくミルクとよく合っていてこれも美味しい。
フルーツ系のアイスクリームはフルーツのさっぱり感でミルクの味は抑え目。逆にミルク系のものは牛乳の濃厚さが際立っていつつ後味がすっきり。どちらもすごく美味しいです。
特にバニラは一番濃厚さを感じました。このバニラ、今までの食べたバニラ味の中で一番おいしいかもしれない…(*´ω｀*)かなり好き。。。
注意するべき点としてはフルーツ系のアイスはミルク感が抑えられてフルーツの味はするものの香料が入っていないので、市販の安いアイスクリームを食べなれている方にはもしかしたら物足りない方がいるかもしれません。
ふるさと納税でも頼める
とっても美味しかった高級アイスの山形の極み。８個セットで３０００円（税抜）１４個セットで５０００円（税抜）。気軽には頼めません…。しかし安心してください。
山形県山形市への寄付でお返しとしていただけるんです!!!
１００００円以上の寄付で５種８個（各８０ｍｌ）いただけます。１００００円の一時負担は辛いですが、実質２０００円になると考えればまだ気が楽です。
お中元やお歳暮にもおすすめ
無添加にこだわって作られているので普段食べ物に気にされている方や特に小さなお子様がいるご家庭へのプレゼントにもおすすめ。これをいただけたらちょこらはかなり感謝します(*´ω｀*)実際、母もとても気に入り今年のお中元に使うことを検討していました。
まとめ
また食べたい…。自分でも頼みたい…。